Джонни Депп Воробей

2

Posted by Юрий Антолин | Posted in Для размышлений и просто так | Posted on 30-09-2009

Метки: , ,

В интернете прошел слух, что Джонни Депп передумал сниматься в 4-й и 5-й частях «Пиратов Карибского моря».
Если это действительно так, будет здорово. Мне очень понравился первый фильм и Депп в образе Джека Воробья (да и не только мне, уверен), второй фильм — неприятно удивил, а на третьем для меня наступил тихий ужас… Фильм почти превратился в сериал, и качество самой истории, на мой взгляд, становится все хуже. Проект, конечно, кормит голливудских продюссеров, но пора бы уже, что называется, и совесть поиметь. И снять что-нибудь не менее интересное, зрелищное.

Однако, все это может легко оказаться обычной уткой. Как съемки 4 и 5 части, так и отказ Деппа играть своего любимого персонажа.

Одна из самых сильных песен Аквариума за последнее время. Смягченная версия.

2

Posted by Юрий Антолин | Posted in Для размышлений и просто так | Posted on 26-09-2009

Метки: , , , , ,

Аквариум \"Дуй

Китайская кухня по-быстрому

19

Posted by Юрий Антолин | Posted in Для размышлений и просто так | Posted on 16-09-2009

Метки: , , , , , ,

Одна из вещей, которым я научился за последние три года (они же три первые года жизни в Москве), это быстро приготовить очень простой ужин по-китайски.
Основа любого обеда или ужина (а иногда даже завтрака), насколько я понял, является рис. «Он у нас, как у вас хлеб», говорила мне одна китаянка.
Поэтому в Китае придумали рисоварку. Специальный электроприбор для варки риса. Ничего другого в нем не сваришь. Нужно залить рис небольшим количеством воды, закрыть герметично крышку и нажать на кнопку. Дальше можно заниматься своими делами, рнс приготовится сам.
К рису можно приготовить жареные огурцы. Их жарят на медленном огне на сковородке, посыпают китайской приправой (она белая и очень похожа на сахар, один раз я едва не сыпанул ложку этого дела себе в кофе), и солью. Плюс к этому я резал сосиски кружочком (уже пошла русская импровизация на китайскую тему), дальше надо добавить чуть-чуть черного китайского уксуса. Этот уксус они добавляют всюду, даже окунают в него сырые креветки.
Огурцы можно положить на отдельную тарелку, но поскольку мы добавили туда сосиски, то оптимальный вариант – выбухать на сковородку, где жарятся огурцы, приготовленный в рисоварке рис. Все это перемешать и засыпать сладким китайским (опять же) перцем (так нравилось мне, но были, конечно, и другие варианты). У них правда есть еще и горький перец, такой, что аж глаза полезут на лоб. Научиться (хотя бы сносно) есть палочками – дело желания и практики.
В итоге, получается довольно вкусный русско-китайский ужин, и на готовку уходит совсем немного времени.
«Рис» по-китайски звучит как «да ми» (ударение на оба слога, плюс там еще важно правильно произнести тон, которых четыре, в зависимости от тона одно и то же слово приобретает другое значение).
Китайские супы отличаются от привычных нам. Суп у них – это бульон, в котором (иногда) плавают кусочки овощей или мяса. Его пьют из мисок через край, и говорят китайцы не «есть суп», а «пить суп». Х тан. (Х – пить, произношение похоже на «хы», только «ы» очень слабое), тан – (суп).
Интересно проходят ужины в честь китайских праздников. Все садятся за стол, в центре которого бурлит электрокотел, включенный в розетку. Все по очереди (или можно одновременно) кидают туда сырые морепродукты, шарики фасоли, кусочки сырого мяса. Баранину, например. Ее можно положить в специальную сеточку и опустить в кипяток, она сварится; покраснеет, как рак, у вас на глазах, вам только нужно досчитать, кажется, до двадцати. Потом можно вынимать и прямиком в рот.
В общем, все едят из общего котла,

Китайский общ ужин

и все это здорово напоминают сцены из фильма «Тихий Дон» (старого, с нашими актерами), когда казаки сидят в поле у костра, каждый вытаскивает из-за голенища сапога ложку и начинает хлебать суп.
Рис во время приемов пищи (даже не праздничных) лежит у каждого в миске отдельно, тогда как остальные блюда разложены по тарелкам, их нужно брать палочками и класть себе. При этом считается не приличным, если хоть одна рисинка с вашей палочки упадет в общее блюдо с едой… В китайских ресторанах для удобства на столе лежит приспособление с широким стеклянным кругом, на котором и стоят блюда. Когда хочешь пододвинуть к себе тарелку, что стоит на другом конце стола, просто поворачиваешь этот круг к себе.
Такой круг показан в самом начале фильма «Индиана Джонс и Храм Судьбы» (эпизод в ресторане), на этом круге стоит фигурка Мухачи и бокал отравленного шампанского, который пьет Индиана.

http://antol.bloglit.ru

Ушел Патрик Суэйзи.

0

Posted by Юрий Антолин | Posted in Для размышлений и просто так | Posted on 15-09-2009

Метки: , , , , , ,

Скончался от рака поджелудочной железы. Он боролся с болезнью целый год, однако стадия рака была последней, и на выздоровление он не рассчитывал. Рак сильно изменил его внешность (в инете ранее были фото).

Несмотря на болезнь, Патрик продолжал съемки. Актер, на мой взгляд, не выдающийся, но с хорошей долей таланта. Мне он запомнился по фильмам «Привидение» и «На гребне волны», где снялся вместе с Киану Ривз.
Полную новостую статью можно прочесть здесь http://news.mail.ru/society/2897123

Просмотр фильмов — одно из моих хобби, я ценю хорошую актерскую игру и получаю от нее удовольствие.  Поэтому каждый раз, когда хорошие актеры умирают, мне безмерно жаль. Ведь их и так немного.

А не стереть ли нам память?

22

Posted by Юрий Антолин | Posted in Для размышлений и просто так | Posted on 12-09-2009

Метки: , , , , ,

Сегодня на мэйл.ру прочитал статью, в которой говорится об открытии швейцарских нейробиологов. Они обнаружили белки, которые позволяют тревожным и плохим воспоминаниям удерживаться в памяти (полный текст статьи можно прочесть здесь http://news.mail.ru/society/2891478/).
В перспективе ученые рассчитывают полностью изучить биохимический механизм и структуру памяти. В связи с этим мне вспомнился фильм со Шварценеггером «Вспомнить все», основанный на рассказе Филлипа Дика «Мы все для вас вспомним оптом» (другой вариант перевода «Из глубин памяти»), написанного, кажется, в 60-х годах.
Для начала швейцарцы поэкспериментировали на мышах. Последующие открытия в области нейробиологии, как считают ученые, позволят удалять воспоминания о страшных и пугающих событиях в жизни человека. В (далеком или не очень) будущем, вероятно, конторы, описанные в фильме «Вспомнить все» станут обычными, как в наше время зубоврачебные фирмы. Можно будет придти туда, и в вашей голове сотрут то, о чем вы хотели бы забыть.
В настоящее время такая перспектива, скорее всего, будет многим казаться пугающей. В частности, потому, что стирание чужой памяти можно будет использовать в отнюдь не благих целях, как это происходит во многих фантастических боевиках. Однако мне кажется, что такие действия (если они действительно будут иметь место) будут происходить лишь в криминальной сфере, а, следовательно, и будут считаться соответствующим образом наказуемыми.
Для обычных людей может быть предложен вариант, например, «простить своего ближнего» — когда любую фатальную в вашей жизни ссору можно будет легко исправить, стерев у обеих сторон воспоминания о ней. Или же вариант, предложенный Ф Диком: за деньги вам имплантируют воспоминания о полетах на другие планеты, о приключениях в качестве секретного агента, или правлении галактикой с имперского трона.
Конечно, это подразумевает изменение этических норм. Когда люди перестанут считать согласие на «ковыряние» в своих мыслях чем-то неприемлемым, вмешательством в природу или естественный ход вещей. Если люди вообще когда-нибудь сочтут это допустимым.